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中國旅游協會會長段強
各位領導,各位嘉賓,各位會員,旅游界媒體界的朋友們:
大家上午好!
今天我們再次聚首橫店,共同參加第六屆“中國服務”旅游產品創新大會,我代表中國旅游協會對大家的到來表示熱烈歡迎和衷心感謝。
昨晚,第六屆“中國服務”旅游產品創意案例發布,杜一力副會長宣布了協會向全行業推介這些創意案例的決定。中國旅游協會已經持續六年開展“中國服務”旅游產品創意案例征集活動,今年的案例與往年相比,收集上來的數量較多,有170多個,經過20多名行業知名專家的推薦和多輪篩選,并經秘書處領導帶隊實地考察,最終獲得推介的有7個案例。每年全國各地旅游創新創意項目層出不窮,優秀項目不乏其中,但中國旅游協會開展的創意案例征集活動不是評優,我們只是在這些優秀項目中擷取幾朵符合“中國服務”特征的小花,這些小花一定要經得住市場考驗,起到引領行業,服務美好生活,促進經濟發展,構筑精神家園的作用。
今年推介的7個案例幾乎都是在疫情期間開業或建設的,之后又在市場的推動下不斷改造升級。是疫情后旅游業最新一代產品的表率;是旅游業進入新發展階段形成的新趨勢;是對過去幾十年的思維方式、發展模式、投資方向的重大轉變;是中國旅游業高質量發展的一個縮影。在今年推介的案例中,我們還欣喜地看到了各級政府與民營企業和社會資本通力合作,讓市場在資源配置中起決定性作用,將地方上的存量資產,賦予旅游功能,釋放經濟活力。這些案例前所未有地充溢著混搭,跨界,沖撞,唯美,震撼,總之,令人耳目全新。體現出如下特點:
一、傳統旅游企業轉型不走尋常路,顛覆景區開發資源觀,將荒山打造成“金山銀山”,讓旅游促進共同富裕和鄉村振興。
近些年,不光是傳統旅游企業在轉型,更多的科技、文化、教育等等企業也跨界搞起旅游。今年推介的7個案例中開發唐山宴的凱歌兒實業公司、大連熊洞街的博濤文化公司等都是轉型投資旅游的。而傳統旅游企業轉型成功的不多,但云上草原卻是國內民營旅行社成功轉型的不多案例,應該說具有典型意義。特別值得贊賞的是,該項目坐落在浙江安吉余村,余村是習近平總書記發表兩山理論的地方,投資云上草原的景尚旅業集團2016年受兩山理論感召到余村地區投資,是余村實踐兩山理論的標桿企業和項目。該案例取得成功的關鍵,是其獨特的旅游資源開發觀,沒有一開始就瞄準名山大川和人文歷史。如今在優秀資源不多特別是沒有歷史文化遺產賦能的情況下,旅游景區如何開發、怎樣避免同質化?是整個行業面臨的問題,而云上草原的開發經驗可以帶給業界啟發和思考。余村赤豆洋荒山原本是一片片的毛竹林,周圍村莊相對落后貧困,地方經濟成為難以突破的瓶頸。云上文旅集團卻看上了這里的高海拔、常年有綠、冬天有雪,地理位置上處于長三角黃金區域,可以打造成極具吸引力的四季山地旅游景區。并大膽定位做年輕人山地互動產品,突出趣味性、康體性的旅游體驗。2023年云上草原景區為安吉縣山川鄉創造了年接待220萬人次、旅游總收入超9億元的經濟效益,當年村民人均收入由幾年前的2萬多元增加至6萬多元,有力促進了共同富裕和鄉村振興,真正讓冷資源變成了熱經濟。
二、深度挖掘在地文化,創新文旅商業融合模式,營造多業態新消費場景,創造性盤活存量資產。
今年7個案例中唐山宴、熊洞街、云上院子,分別由閑置的商場、舊工業廠房、荒廢的古村落變身到如今的文商旅綜合體,他們的成功之處在于注重游客的參與度和體驗度,打造主題文化的沉浸、產品體驗的深化;以旅游為主導,商業消費做配套,破除傳統景區收門票的做法,建立一個創新型以消費驅動的免費開放式場景。
唐山宴巧妙融合仿古建筑與現代元素,將唐山特色美食、民俗風情、文化展覽、實景體驗和教育研學融于一體,通過復原歷史場景、實物展示、傳統文化演繹等方式,集餐飲、文旅和購物三種業態,打造了一個“餐飲+演藝+文創化”的新消費場景。堅持全部直營不對外招商的運營管理模式,嚴控產品質量與服務標準,業態不斷迭代升級,將冀東文藝三枝花——皮影戲、評劇、樂亭大鼓等非遺文化元素融入消費場景,通過活態化的展示和體驗,讓游客深刻感受到唐山的文化底蘊。熊洞街利用大量高科技打造機械巨熊-熊北北,并結合時下最流行的元宇宙,數字孿生、虛實結合、國潮、賽博朋克等元素,將商業與主題游樂鏈接在一起,集巨獸巡游表演、美食娛樂、潮流藝術、科技研學、潮玩周邊和夜經濟于一體。成為大連人的歡樂街,年輕人的理想國,游客到大連必打卡的地方。云上院子是在一座廢棄20多年的學校上建起的民宿,就地取材,廢墟修復,修舊如舊,用美學設計喚醒了沉睡的山村資源,實現了從廢墟到民宿的“蝶變”。云上院子目前有客房13間,推動云臺山區域形成民宿產業集群,建設集鄉村游、美食、購物、娛樂、住宿、探險、創客基地等為一體的國際鄉村度假小鎮。
三、在城市有機更新中,文化與商業、歷史與現代深度融合,拓展城市空間,打破千城一面,使古城古街旅游再創新。
中國歷史悠久,文化燦爛,各地遺存的古城古鎮古街眾多。在大拆大建之后,一些幸存的古城古鎮古街迎來了新一輪的城市有機更新,被重新審視、搶救、重建。但在此過程中,簡單復制,“千城一面”、“千鎮一面”,過度商業化等仍然是古城古鎮古街改造面臨的主要問題。位于四川省涼山彝族自治州的建昌古城,南京熙南里歷史文化休閑街區,為古城古街的改造和旅游的可持續發展提供了借鑒。建昌古城始建距今已有600多年歷史,是古代“南方絲綢之路”和“茶馬古道”的必經之地。華采堂企業承擔了建昌古城的復原建造,用28個月的時間,投入近二百名設計師,重塑了一個活化的古城。古城一院一格,一地一調,在模式化的基礎上追求個性化;歷史文化,軍營文化,當代文化,時尚文化在這里交相輝映。建昌古城的運營管理也是由華采堂企業負責,通過前瞻性的運營布局,確保了建筑設計與運營策略的無縫連接。還針對不同商鋪特點提前規劃匹配合適的商業模式,有效避免了商業化氣息過濃和連鎖品牌泛濫的問題。同時,大量引進的省級以上的非遺產品,如彝族漆器、銀飾、唐卡博物館、樹下美術館、蜀繡博物館等,不僅豐富了游客的觀賞和體驗選擇,也極大地增強了景區的文化魅力和游客的互動體驗。
熙南里圍繞全國重點文保單位甘熙故居分期而建,這一片區曾是明清時期南京城最繁華的商業中心。項目以傳統街巷格局和建筑空間為基礎,打造集戲曲表演、大師工作室、老字號、特色餐飲等于一體的歷史文化休閑街區,通過歷史文化+建筑、江南文化+場景體驗、創新科技+網紅IP的運營方式以及夜游項目,打造出獨具南京文化特色的夜經濟品牌。受到消費者的青睞和中央媒體的廣泛關注。
四、 旅游服務從粗放型走向精細化,利用場景化沉浸式體驗,提升消費者藝術審美和情緒價值,感受精致的生活方式。
旅游是生活,是一種審美的體驗過程。近年來,為滿足人民對美好生活的向往,眾多旅游企業將打造生活方式作為奮斗目標,將旅游粗放式投資和服務轉向精細化。進入新時代,隨著市場的變化,大項目、大投資進入瓶頸期,小而美的項目受到歡迎。今年我們之所以推介無錫君來太湖飯店沉浸式茶歇,就是因為太湖飯店用小小的茶歇撬動了生活之大美,讓體驗過的消費者回味無窮。太湖飯店是無錫首家五星級國賓飯店,全國首批綠色飯店,接待過數百位中外國家領導人。作為一家老牌傳統旅游企業,君來太湖飯店不斷探索出新,他們專注于傳統錫式風味的創新表達,開辟餐飲產品新賽道,并將新中式茶歇作為突破口,將無錫歷史文化經典中的花道、樂道、茶道、畫道、學道、商道融匯投射于茶歇這一小方天地中,讓消費者在短短的茶歇中通過視、聽、嗅、味、觸、悟感受江南文化的精髓,提升審美情趣并引發對錫式精致生活的向往。今天下午我們將現場體驗太湖飯店的茶歇,希望能夠帶給大家驚艷的感覺。我們也期待太湖飯店的茶歇像英式下午茶那樣深入人心,并假以時日享譽世界。
各位會員,各位同仁:
旅游已日益成為新興的戰略性支柱產業和具有顯著時代特征的民生產業、幸福產業,建設旅游強國成為全行業奮斗的目標,旅游強國一定要旅游企業強和旅游產品強。我們要將旅游產品創意案例征集活動持續開展下去,響應國家號召,推動旅游業高質量發展行穩致遠!
謝謝大家!