2023年中國(guó)旅游教育論壇圓滿落幕

發(fā)表時(shí)間:2023-12-02 23:32

11月26日,由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)主辦、浙江旅游職業(yè)學(xué)院承辦的2023年中國(guó)旅游教育論壇在杭州成功舉辦。


本次論壇以“扎實(shí)推動(dòng)旅游教育強(qiáng)國(guó)建設(shè):開(kāi)放、創(chuàng)新、發(fā)展”為主題,包含5個(gè)主旨演講和4個(gè)平行論壇,邀請(qǐng)了60位來(lái)自全國(guó)的院校專(zhuān)家、企業(yè)代表等參與主旨演講、主題發(fā)言和圓桌討論,共計(jì)400余位來(lái)自全國(guó)各旅游院校和相關(guān)機(jī)構(gòu)的專(zhuān)家學(xué)者、會(huì)員代表參會(huì),共商旅游教育發(fā)展,共謀產(chǎn)教融合創(chuàng)新,推動(dòng)新時(shí)代旅游教育高質(zhì)量發(fā)展。


論壇現(xiàn)場(chǎng)



上午的主旨演講環(huán)節(jié)由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、南開(kāi)大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院院長(zhǎng)徐虹主持。




首先,浙江工商大學(xué)校長(zhǎng)、國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)工商管理學(xué)科評(píng)議成員、教育部長(zhǎng)江學(xué)者特聘教授王永貴作題為“旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)——思考與對(duì)策”的主旨演講。通過(guò)數(shù)據(jù)分析了旅游管理類(lèi)人才的市場(chǎng)需求與高等教育現(xiàn)狀,指出在新文科建設(shè)背景下,旅游教育應(yīng)和市場(chǎng)需求、實(shí)踐需求緊密銜接。他認(rèn)為,培養(yǎng)數(shù)字文明時(shí)代高素質(zhì)創(chuàng)新性人才是關(guān)鍵,數(shù)字+人才培養(yǎng)創(chuàng)新體系的構(gòu)建、學(xué)科交叉+產(chǎn)教融合模式、科教融匯+區(qū)域發(fā)展需求和學(xué)校特色的復(fù)合型人才培養(yǎng)、基于學(xué)生成長(zhǎng)的全周期人才培養(yǎng)模式、基于場(chǎng)景創(chuàng)新的定制化特色化人才培養(yǎng)模式、旅游+服務(wù)+專(zhuān)業(yè)的復(fù)合模式等都值得嘗試。




中國(guó)旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中山大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)部副主任、聯(lián)合國(guó)世界旅游組織第16屆尤利西斯獎(jiǎng)獲得者保繼剛進(jìn)行了“文化和旅游行業(yè)人才培養(yǎng)戰(zhàn)略、路徑與對(duì)策研究成果發(fā)布”。該項(xiàng)目為2019年度國(guó)家社科基金藝術(shù)學(xué)重大項(xiàng)目,共分5個(gè)子課題,分別為“文化自信建設(shè)導(dǎo)向的文旅融合實(shí)現(xiàn)路徑與人才培養(yǎng)需求”“高等教育內(nèi)涵發(fā)展的文旅人才培養(yǎng)路徑與措施”“職業(yè)教育產(chǎn)教融合的文旅人才培養(yǎng)路徑與措施”“繼續(xù)教育終身化的文旅人才培養(yǎng)路徑與措施”“文旅人才培養(yǎng)戰(zhàn)略、實(shí)施路徑與保障措施”,并從9個(gè)方面介紹了項(xiàng)目的學(xué)術(shù)和社會(huì)影響。




浙江旅游職業(yè)學(xué)院教授、教育部全國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任委員王昆欣圍繞“職業(yè)教育產(chǎn)教融合的文化和旅游人才培養(yǎng)戰(zhàn)略、路徑與對(duì)策研究”,分享了5個(gè)方面研究的成果及轉(zhuǎn)化,分析了旅游職業(yè)教育研究瓶頸與困惑,特別是中國(guó)旅游職業(yè)教育龐大的規(guī)模與高質(zhì)量職業(yè)教育科研、核心期刊的發(fā)表、重要科研項(xiàng)目立項(xiàng)及學(xué)術(shù)研究關(guān)注度等發(fā)展不平衡問(wèn)題。




中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、浙江旅游職業(yè)學(xué)院校長(zhǎng)杜蘭曉作題為“中國(guó)旅游職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展理念、行動(dòng)與展望”的主旨演講,對(duì)中國(guó)旅游職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵定位、實(shí)踐探索進(jìn)行了分析。基于旅游高職教育“三教”改革、產(chǎn)教融合、數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展的行動(dòng)視角,提出對(duì)中國(guó)旅游職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的未來(lái)思考:放眼發(fā)展全局,建立健全互通互融的旅游職教體系;促進(jìn)區(qū)域公平,實(shí)現(xiàn)區(qū)域間的旅游職業(yè)教育均衡發(fā)展;聚焦現(xiàn)代化辦學(xué),形成多維共進(jìn)的旅游職教辦學(xué)格局;提升國(guó)際影響力,打造多邊共贏的旅游職教“中國(guó)品牌”。





中國(guó)旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)張潤(rùn)鋼通過(guò)線上形式作題為“2023年酒店行業(yè)回顧”的主旨演講,他指出,2023年酒店行業(yè)對(duì)復(fù)蘇表現(xiàn)出喜悅與不安并存的矛盾心態(tài),并結(jié)合具體數(shù)據(jù)予以分析。展望2024年,市場(chǎng)重構(gòu)應(yīng)高度關(guān)注大環(huán)境,關(guān)注持續(xù)增長(zhǎng)的新需求,關(guān)注國(guó)民消費(fèi)、在地文化和文化多元,關(guān)注個(gè)性化與差異化。



希爾頓集團(tuán)中國(guó)北區(qū)人力資源總監(jiān)Lucy Li作題為“零工在酒店應(yīng)用實(shí)踐”的主旨演講,從零工畫(huà)像、零工評(píng)價(jià)、使用顧慮等方面分析了零工在酒店應(yīng)用實(shí)踐的現(xiàn)狀,并提出了就地轉(zhuǎn)化、深入內(nèi)部、發(fā)掘內(nèi)部潛力、協(xié)助地推等建議。


下午,4場(chǎng)平行論壇分別圍繞“新變局下旅游教育高質(zhì)量發(fā)展”“旅游教育數(shù)字化轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新”“融合創(chuàng)新型旅游人才的培養(yǎng)”“旅游教育雙向國(guó)際化”開(kāi)展主題發(fā)言及圓桌討論。



“新變局下旅游教育高質(zhì)量發(fā)展”平行論壇主題發(fā)言環(huán)節(jié)由旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)姜玉鵬主持。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、云南大學(xué)工商管理與旅游管理學(xué)院教授田衛(wèi)民認(rèn)為,在智能時(shí)代,將知識(shí)圖譜的構(gòu)建運(yùn)用于課程變革,以人工智能為基礎(chǔ),進(jìn)行知識(shí)要點(diǎn)提煉、判斷和表達(dá),可以檢驗(yàn)教師知識(shí)儲(chǔ)備質(zhì)量,變革學(xué)生學(xué)習(xí)方式,升級(jí)教學(xué)過(guò)程管理。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、上海旅游高等專(zhuān)科學(xué)校校長(zhǎng)、上海師范大學(xué)副校長(zhǎng)康年從未來(lái)旅游教育需要培養(yǎng)的五類(lèi)人才出發(fā),分析彰顯旅游教育高質(zhì)量發(fā)展特征的五大融合特征,從學(xué)科支撐、標(biāo)準(zhǔn)融合、文旅融合、產(chǎn)教融合、數(shù)旅融合五個(gè)視角聚焦五個(gè)問(wèn)題,對(duì)旅游教育的融合創(chuàng)新提出寶貴建議。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、四川省旅游學(xué)校黨委書(shū)記、校長(zhǎng)趙曉鴻提出“雙師型”教師培養(yǎng)過(guò)程中存在的問(wèn)題,進(jìn)而介紹了推陳出新3.0版本的“三全育師”模式的實(shí)踐案例,認(rèn)為形成旅游全產(chǎn)業(yè)鏈“雙師型”教師培養(yǎng)培訓(xùn)基地的成熟模式可復(fù)制、可參考、可推廣。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、華南師范大學(xué)旅游管理學(xué)院院長(zhǎng)劉俊認(rèn)為,在新變局下應(yīng)以教育賦能新旅游,積極進(jìn)行改革探索,進(jìn)行人才培養(yǎng)頂層設(shè)計(jì)。人才培養(yǎng)定位應(yīng)從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程的執(zhí)行者,轉(zhuǎn)向個(gè)性化旅游體驗(yàn)的設(shè)計(jì)者、具備批判思維和創(chuàng)新意識(shí)的旅游和教育跨界融合的引領(lǐng)者。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、桂林旅游學(xué)院校長(zhǎng)林春逸提出,文旅高質(zhì)量人才培養(yǎng)應(yīng)有“四個(gè)注重”,即:注重“四鏈”融合,積極探索文旅人才培養(yǎng)新模式;注重產(chǎn)出導(dǎo)向,多主體協(xié)同共建文旅人才一流專(zhuān)業(yè)群;注重共享共建,構(gòu)建“六共六融、多元協(xié)同”育人新模式;注重?cái)?shù)字賦能,推動(dòng)多元主體協(xié)同育人生態(tài)的數(shù)智化重構(gòu)。



圓桌論壇環(huán)節(jié)由旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、新疆大學(xué)旅游學(xué)院副書(shū)記謝霞主持。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、東北財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游與酒店管理學(xué)院院長(zhǎng)韻江認(rèn)為,基于現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系中旅游的戰(zhàn)略定位,應(yīng)將旅游與數(shù)字化、文旅融合、社會(huì)服務(wù)等結(jié)合起來(lái),從服務(wù)創(chuàng)新、價(jià)值創(chuàng)造、文化創(chuàng)意上拓寬旅游空間,推動(dòng)行業(yè)變革。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、云南旅游職業(yè)學(xué)院副院長(zhǎng)符繼紅提出,旅游教育高質(zhì)量人才培養(yǎng)應(yīng)主動(dòng)適應(yīng)文旅融合,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)文化內(nèi)涵;堅(jiān)持?jǐn)?shù)字化改造原則,提升專(zhuān)業(yè)內(nèi)涵度;預(yù)測(cè)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì),適度超前增設(shè)新專(zhuān)業(yè);突出行業(yè)職業(yè)特點(diǎn),增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用性。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、復(fù)旦大學(xué)旅游學(xué)系教研室主任巴兆祥認(rèn)為,高質(zhì)量的實(shí)踐教學(xué)應(yīng)是高質(zhì)量本科教學(xué)的重要路徑,且應(yīng)貫穿本科階段教學(xué)始終,應(yīng)依托一定品牌實(shí)踐基地并實(shí)施一系列規(guī)章制度;科研實(shí)踐、行業(yè)實(shí)踐、移動(dòng)課堂都是實(shí)踐教學(xué)的形式。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、杭州市旅游職業(yè)學(xué)校校長(zhǎng)張帆認(rèn)為,中職學(xué)校學(xué)生培養(yǎng)應(yīng)考慮地區(qū)差異,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)地方的情感,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用大數(shù)據(jù)的能力,提升學(xué)生能力牽引力及旅游基本素質(zhì)、責(zé)任感。沈陽(yáng)市旅游學(xué)校副校長(zhǎng)馬萍分享了以“精治”教育辦學(xué)理念賦能高質(zhì)量發(fā)展,以項(xiàng)目為引領(lǐng),以智能技術(shù)為抓手,以專(zhuān)業(yè)技能為核心,以服務(wù)意識(shí)為重點(diǎn)的經(jīng)驗(yàn)。上海照梵軟件有限公司(云驢通)總經(jīng)理程偉勇從深耕旅游行業(yè)多年的互聯(lián)網(wǎng)信息企業(yè)視角,提出在服務(wù)旅游教育時(shí),面對(duì)中職學(xué)校、高職院校和本科院校,企業(yè)可以有針對(duì)性地提供支持,進(jìn)行差異化合作。





“旅游教育數(shù)字化轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新”平行論壇主題發(fā)言環(huán)節(jié)由陜西師范大學(xué)旅游系主任白凱教授主持。北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院副院長(zhǎng)鄧寧提出,數(shù)字文旅人才培養(yǎng)應(yīng)關(guān)注時(shí)代需要和現(xiàn)實(shí)矛盾,把握好有限目標(biāo)與無(wú)限可能的關(guān)系,未來(lái)數(shù)字文旅將成為旅游中交叉特色最顯著的專(zhuān)業(yè)方向,定制化、模塊化、個(gè)性化的旅游教育時(shí)代即將來(lái)臨。南開(kāi)大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院副院長(zhǎng)李輝介紹了研究生旅游教育的內(nèi)容數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)踐,認(rèn)為文旅數(shù)字化創(chuàng)新方面的研究生培養(yǎng)質(zhì)量高、培養(yǎng)周期長(zhǎng)、畢業(yè)需求旺,相對(duì)能夠更好地面對(duì)與其他學(xué)科選手同賽道的高質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、華僑大學(xué)旅游學(xué)院院長(zhǎng)謝朝武分享了旅游教育數(shù)字化的基礎(chǔ)背景、主要路徑和實(shí)踐案例,提出隨著底層平臺(tái)技術(shù)、旅游產(chǎn)業(yè)體系、旅游就業(yè)崗位和現(xiàn)代教育方式的數(shù)字化,旅游教育數(shù)字化在設(shè)施、內(nèi)容、過(guò)程和管理四條路徑上皆有可為。河北旅游職業(yè)學(xué)院校長(zhǎng)李文斌對(duì)教育系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)性變革提出呼吁,認(rèn)為信息技術(shù)應(yīng)該對(duì)教育發(fā)展產(chǎn)生革命性影響,就旅游教育而言,應(yīng)重點(diǎn)考慮人工智能的影響;整合技術(shù)的學(xué)科教學(xué)知識(shí)(TPACK)的研究將有利于提高教師掌握和運(yùn)用信息技術(shù)的能力。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院黨委副書(shū)記、常務(wù)副院長(zhǎng)嚴(yán)旭陽(yáng)從教育的知識(shí)傳承、智力開(kāi)發(fā)功能出發(fā),回顧教育的發(fā)展,認(rèn)為知識(shí)傳承所依托的信息交流深受技術(shù)和方式的影響,在數(shù)字化時(shí)代,知識(shí)的可觸達(dá)性、可檢索性、可直觀性、可編輯性、可生成性都大大提高。




圓桌論壇環(huán)節(jié)由浙江旅游職業(yè)學(xué)院副校長(zhǎng)王方主持。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、鄭州旅游職業(yè)學(xué)院副院長(zhǎng)徐永清介紹了學(xué)院的信息化改造經(jīng)驗(yàn),將全方位的數(shù)字化體系引入校園和課堂,取得了顯著的成效。山東旅游職業(yè)學(xué)院副校長(zhǎng)馬保烈提出,教育數(shù)字化要更新認(rèn)識(shí)、改革課程,強(qiáng)化校企合作和教師培訓(xùn)。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廈門(mén)大學(xué)管理學(xué)院教授林璧屬提出,旅游教育需要面向社會(huì)群體的獨(dú)特需求、個(gè)人主體的價(jià)值需求,面對(duì)人工智能的挑戰(zhàn),同時(shí)突出高校自身的優(yōu)勢(shì)和特色。海鰻(北京)數(shù)據(jù)技術(shù)有限公司創(chuàng)始人、總經(jīng)理張俊剛介紹,旅游大數(shù)據(jù)包括內(nèi)容數(shù)據(jù)、時(shí)空數(shù)據(jù)、消費(fèi)數(shù)據(jù),在旅游場(chǎng)景中有著廣泛應(yīng)用,從而產(chǎn)生了對(duì)旅游教育和旅游人才的新需求。嘉賓們還就旅游教育數(shù)字化及產(chǎn)教融合的具體措施進(jìn)行了探討,如建立旅游教育數(shù)字化人才圖譜、探索開(kāi)設(shè)旅游大數(shù)據(jù)課程、鼓勵(lì)教師到頭部互聯(lián)網(wǎng)旅游企業(yè)掛職等。




“融合創(chuàng)新型旅游人才的培養(yǎng)”平行論壇主題發(fā)言環(huán)節(jié)由旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院院長(zhǎng)呂寧主持。中山大學(xué)旅游學(xué)院教授羅秋菊從現(xiàn)狀與問(wèn)題解讀旅游專(zhuān)業(yè)新邊界,提出人才培養(yǎng)方案的改革措施,具體包括學(xué)習(xí)內(nèi)容的時(shí)尚化與年輕化;筑建“一橫一縱”跨學(xué)科知識(shí)體系,將知識(shí)結(jié)構(gòu)與能力結(jié)構(gòu)相融合等。浙江旅游職業(yè)學(xué)院黨委副書(shū)記周?chē)?guó)忠分享了基于“技能迭代、跨界融通:復(fù)合型導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與實(shí)踐”的數(shù)字文旅時(shí)代導(dǎo)游人才培養(yǎng)“浙旅模式”,以及導(dǎo)游人才培養(yǎng)課程體系的“新框架”、實(shí)踐教學(xué)“新生態(tài)”、教學(xué)資源開(kāi)發(fā)與教學(xué)方法改革的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。南京師范大學(xué)教授周春林基于多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),從熟悉教學(xué)成果前世今生、自問(wèn)自答答好成果核心問(wèn)題、精心組建成果培育團(tuán)隊(duì)、用心打磨成果材料四個(gè)方面對(duì)教學(xué)成果獎(jiǎng)申報(bào)全流程進(jìn)行分享。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山西文化旅游職業(yè)大學(xué)籌備組副組長(zhǎng)、山西藝術(shù)職業(yè)學(xué)院黨委書(shū)記馬兆興結(jié)合新時(shí)代文旅市場(chǎng)對(duì)旅游教育的新期待和學(xué)校實(shí)踐,探討職業(yè)本科融合創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)范式,提出應(yīng)實(shí)行政校行企共同建設(shè)、繼承傳統(tǒng)凝練特色、瞄準(zhǔn)前沿創(chuàng)新發(fā)展。上海商學(xué)院酒店管理學(xué)院院長(zhǎng)姜紅聚焦泛酒店管理人才培養(yǎng),認(rèn)為應(yīng)圍繞“應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型”核心定位,探索通過(guò)五個(gè)轉(zhuǎn)變、聚焦三個(gè)重點(diǎn),高起點(diǎn)、全過(guò)程、多載體培養(yǎng)具有社會(huì)責(zé)任、專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)、實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神、國(guó)際視野的酒店管理專(zhuān)業(yè)人才。



圓桌論壇環(huán)節(jié)由長(zhǎng)春大學(xué)旅游學(xué)院校長(zhǎng)助理、旅游文化學(xué)院院長(zhǎng)孫國(guó)霞主持。蘭州文理學(xué)院旅游學(xué)院院長(zhǎng)高亞芳認(rèn)為,應(yīng)以傳統(tǒng)教育引領(lǐng)大學(xué)生旅游教育,介紹了“兩對(duì)接”以及理論實(shí)踐合一、校政企合一的“兩合一”經(jīng)驗(yàn)。伊犁師范大學(xué)旅游與歷史文化學(xué)院院長(zhǎng)朱遠(yuǎn)來(lái)表示,邊境地區(qū)學(xué)校應(yīng)積極探索,走出特色發(fā)展之路,利用自貿(mào)區(qū)優(yōu)勢(shì)、語(yǔ)言優(yōu)勢(shì),促進(jìn)與大型旅游集團(tuán)合作,培養(yǎng)跨境旅游人才。青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理學(xué)院院長(zhǎng)冷雪艷提出,培養(yǎng)優(yōu)秀的旅游人才需要好的師資團(tuán)隊(duì)、好的實(shí)習(xí)實(shí)踐平臺(tái),并通過(guò)教育使學(xué)生擁有可持續(xù)發(fā)展的能力。北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院科技處(產(chǎn)學(xué)研辦公室)處長(zhǎng)劉雁琪認(rèn)為,既要注重橫向融合,從專(zhuān)業(yè)、文化和技術(shù)方面培養(yǎng)復(fù)合型人才,也要進(jìn)行縱向創(chuàng)新。廣東文藝職業(yè)學(xué)院副院長(zhǎng)曾小力提出,職業(yè)教育必須走出去,課堂、社團(tuán)和企業(yè)共同構(gòu)成良好的職業(yè)教育培養(yǎng)環(huán)境,要實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與學(xué)校人才效益的統(tǒng)一。華住集團(tuán)高級(jí)副總裁王晨分享了產(chǎn)教融合的經(jīng)驗(yàn),表示頭部企業(yè)除了擁有頭部紅利,也有其社會(huì)責(zé)任,應(yīng)積極開(kāi)展校企合作,落地培養(yǎng)本土化人才。杭州領(lǐng)云軟件有限公司總經(jīng)理錢(qián)成增提出,當(dāng)前旅游數(shù)字化發(fā)展差距較大,隨著數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),未來(lái)需要的是能講解、會(huì)策劃、懂管理的新型旅游人才。




“旅游教育雙向國(guó)際化”平行論壇主題發(fā)言環(huán)節(jié)由浙大城市學(xué)院國(guó)際文化旅游學(xué)院副院長(zhǎng)呂佳穎主持。南開(kāi)大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院副院長(zhǎng)姚延波介紹了新文科背景下研究生教育雙向國(guó)際化模式的探索與實(shí)踐,該模式將“走出去—引進(jìn)來(lái)”的培養(yǎng)理念貫穿于學(xué)生培養(yǎng)、師資培養(yǎng)、課程研發(fā)及科研提升的全體系中,形成了“培養(yǎng)目標(biāo)—培養(yǎng)主體—培養(yǎng)路徑—支撐平臺(tái)”四位一體的雙向作用機(jī)制。浙大城市學(xué)院國(guó)際文化旅游學(xué)院院長(zhǎng)邱漢琴分享了“雙向國(guó)際化”辦學(xué)實(shí)施路徑及辦學(xué)實(shí)踐,提出需重新思考、定位和系統(tǒng)化設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)目標(biāo)、路徑及支撐體系,真正實(shí)現(xiàn)國(guó)際交流與合作的“雙向性”,形成可持續(xù)發(fā)展的高等教育人才培養(yǎng)國(guó)際化新模式。旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、海南大學(xué)旅游學(xué)院院長(zhǎng)郭強(qiáng)介紹了海南大學(xué)海上絲綢之路沿線國(guó)家旅游教育聯(lián)盟、本科4+0項(xiàng)目的國(guó)際化拓展、1+1碩士項(xiàng)目的探索、中馬MTA項(xiàng)目等旅游學(xué)院教育雙向國(guó)際化的探索。北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院校長(zhǎng)助理、中國(guó)文化和旅游產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)、“絲綢之路”國(guó)際旅游與文化遺產(chǎn)大學(xué)副校長(zhǎng)鄒統(tǒng)釬教授通過(guò)線上形式回顧了“絲綢之路”國(guó)際旅游與文化遺產(chǎn)大學(xué)的發(fā)展過(guò)程,分享了合作創(chuàng)辦國(guó)際旅游大學(xué),開(kāi)展“一帶一路”文化和旅游教育國(guó)際合作,為世界旅游治理貢獻(xiàn)中國(guó)智慧、中國(guó)方案的探索。北京巽震數(shù)碼科技有限公司創(chuàng)始人張博從行業(yè)企業(yè)的角度分析國(guó)際教育信息化下學(xué)校面臨的挑戰(zhàn),提出以“1+1+N”合作模式構(gòu)建國(guó)際數(shù)字化價(jià)值鏈,為高校旅游教育國(guó)際化合作提供數(shù)字化賦能。



圓桌論壇環(huán)節(jié)由澳門(mén)旅游學(xué)院研究生課程主任任連萍教授主持。5位專(zhuān)家交流了各自所在院校的旅游教育國(guó)際生培養(yǎng)情況。浙江工商大學(xué)旅游與城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)院院長(zhǎng)項(xiàng)國(guó)鵬表示,當(dāng)前旅游教育國(guó)際化已迎來(lái)了發(fā)展的好時(shí)機(jī),今后要重點(diǎn)抓國(guó)際留學(xué)生從量到質(zhì)的提升,推動(dòng)國(guó)內(nèi)學(xué)生向國(guó)外院校的輸出。香港理工大學(xué)高級(jí)講師劉恩臨博士則表示,要加強(qiáng)與內(nèi)地院校的交流與合作,香港理工大學(xué)已提升面向內(nèi)地的本科生招生比例,歡迎更多的內(nèi)地學(xué)生報(bào)考。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)薩里國(guó)際學(xué)院副院長(zhǎng)石芳芳認(rèn)為,疫情期間線上教育很便利地實(shí)現(xiàn)了旅游教育的國(guó)際化,但線下實(shí)踐教學(xué)尤其是在培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際化視野上受到了限制,推動(dòng)學(xué)生輸出需要一定的政策支持。成都大學(xué)旅游與文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院副教授付靜提出,旅游教育國(guó)際化需要開(kāi)拓留學(xué)生的國(guó)際視野,實(shí)現(xiàn)留學(xué)生同源化管理。首都師范大學(xué)首都旅游研究院院長(zhǎng)陶犁認(rèn)為,加深旅游教育雙向國(guó)際合作是不可改變的發(fā)展趨勢(shì),希望業(yè)內(nèi)人士共同探索多樣化的國(guó)際化辦學(xué)模式。



本次中國(guó)旅游教育論壇從各個(gè)不同方面探討了旅游教育高質(zhì)量發(fā)展,發(fā)言嘉賓陣容強(qiáng)大,各論壇座無(wú)虛席,參會(huì)代表認(rèn)真聆聽(tīng),積極交流,反響強(qiáng)烈。

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